El ‘colorao’ de cuatro morros inundará la villa el fin de semana

Fresno de la Vega ya tiene todo listo para vivir su gran fin de semana. Desde hoy mismo comienzan las actividades de la Feria del Pimiento Morrón que inundará la localidad del rojo intenso típico de esta excelente hortaliza y, si el tiempo no juega una mala pasada, de miles de visitantes llegados de todos los puntos de la provincia y de otras latitudes cercanas como Asturias, Cantabria o País Vasco.

La muestra presentará este año unos pimientos de una calidad extraordinaria debido a la muy favorable climatología registrada en los últimos meses. Así lo aseguran los productores.

La feria se presenta después de que hace apenas unos días salieran al mercado los primeros pimientos marcados conm el sello de la IGP Pimiento de Fresno-Benavente, un marchamo de calidad lárgamente perseguido en los últimos años.

Se trata de un momento muy importante para los productores ya que al ser un producto perecedero, durante este fin de semana se despachará cerca del cincuenta por ciento de la cosecha. Y en los casos de los pequeños agricultores, las cifras pueden alcanzar el ochenta por ciento. En esto consiste principalmente esta feria. En la venta directa del producto del horticultor al consumidor. Pero también un inmejorable escaparate publicitario que en sus cerca de treinta ediciones haya conseguido llevar el nombre del pimiento de Fresno a todos los rincones de la provincia y allende sus fronteras.

Aunque la actividad comenzará esta misma tarde, la muestra como tal tendrá lugar el sábado y el domingo. No faltarán el pregón inaugural, la pimentada popular, juegos, verbenas y hasta un espectáculo ecuestre de primer nivel.