La Feria de la Cecina ya tiene cartel para su celebración del fin de semana

El Ayuntamiento de Vegacervera ha sacado a la luz pública el cartel de la Feria de la Cecina de Chivo, que este año llega a la edición número 22 y que se va a desarrollar durante el próximo fin de semana.

El segundo domingo del mes de noviembre tal y como manda la tradición chacinera, Vegacervera volverá a convertirse en punto de visita obligado para celebrar la multitudinaria Feria, que dará comienzo ya el sábado día 10 de noviembre. Una muestra que mantiene intacta su esencia basándose el certamen en las carnes del chivo al que acompañan en el importante evento todo tipo de productos elaborados artesanalmente, que serán expuestos en el pabellón polideportivo y que una edición mas congregará a varios artesanos de la provincia leonesa.

Otro año más, la gastronomía volverá a ser el principal reclamo de un valle enmarcado por las Hoces de Vegacervera. La cita comenzará el próximo sábado con la tradicional diana del chivo a primeras horas de la mañana en la que se repartirán orujo y pastas, para llegar a la hora del mediodía donde el chivo encabezará el pasacalles musical repartiendo, a su paso por las calles de la localidad y a todos sus asistentes, bollos preñaos con longaniza de chivo y vinos de la tierra. Ya por la tarde tendrá lugar la apertura de los stands artesanos con productos de venta y exposición.

Esta jornada dará paso al domingo donde el bullicio de gentes venidas de todos los puntos de la provincia degustarán la cecina de chivo, longaniza, morcilla, pan y vino, siendo este momento desde primeras horas de la mañana uno de los grandes clásicos de la cita que se mantiene con un gran éxito popular edición tras edición.

Durante la jornada tendrá lugar la recepción de autoridades que recorrerán los expositores.