Diario de León

Organizan unas jornadas sobre el potaje y el bacalao

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El Centro de Iniciativas Turísticas de La Bañeza, Banu Isa, ha puesto en marcha unas Jornadas Gastronómicas sobre el Potaje y el Bacalao con el fin de divulgar la popularidad de este rico plato de gran tradición y arraigo en La Bañeza. Estas jornadas se realizarán durante la cuaresma, ya que es un plato que además cuenta con su punto álgido el miércoles de Semana Santa. | DL

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