Gordoncillo, Mayorga y Valderas abren la temporada de la vendimia

Este año, la recolecta comenzará a finales de septiembre por la zona sur, especialmente en las poblaciones de Gordoncillo, Mayorga y Valderas. Luego continuará por el este, extendiéndose, a primeros del próximo mes, por las localidades de Oteros y Valdevimbre. Para encontrar su pico ágido a mediados, y finalizar al terminar octubre.

Aunque los viticultores ya se habían acostumbrado a realizar la recolecta de la uva durante el mes de septiembre, estas fechas nunca fueron las tradicionales, asegura Alejandro González, director técnico del Consejo Regulador de la DO Tierra de León. «Lo raro ha sido el adelanto de los últimos cuatro o cinco años, que esta temporada se vendimie en octubre es lo que ha ocurrido toda la vida». Según el técnico, lo anormal han sido las fechas de los años anteriores, en los que el calor y las pocas precipitaciones adelantaban la vendimia a principios de septiembre. En los casos en los que la campaña se adelanta, como ha ocurrido el último lustro, se produce una diferencia temporal, a la hora de recolectar la uva, entre unas zonas y otras de la provincia. Esta distinción se reduce cuando las condiciones climatológicas retrasan la maduración de los racimos, por lo que esta temporada se concentrará la vendimia entorno al mes de octubre.