La caída de los precios reactiva la exportación de bovino
Los importadores de carne de bovino están aprovechando la bajada de los precios del bovino de carne para hacer sus compras, según apuntaba la Lonja Agropecuaria de León, en cuya sesión de ayer bajaron todas las categorías en 5 céntimos el kilo.
El bajo consumo que aún mantiene el mercado nacional no ha sido capaz de asumir la demanda de carne, provocando la caída de las cotizaciones. Ante esta situación, el principal comprador de carne de bovino, El Líbano, ha aprovechado para hacer acopio, en especial de bovinos macho, más atractivo para el transporte por su mayor volumen y peso de las canales.
La campaña de forrajes continúa y se esperan menores rendimientos que el año pasado en secano, cuando se superó el récord. En la lonja leonesa la alfalfa cotizó a 162 euros por tonelada, con 12 euros de incremento. Aunque en secano se da por cerrada la recogida, León posee 5.200 hectáreas de regadío, que no sufrirán la sequía.
Los precios de los cereales bajaron a la espera de que se confirmen las tendencia bajista que experimentan los mercados internacionales. El trigo perdió 50 céntimos y se situó en 185,50; la cebada pasó de 165 euros por tonelada a 163, el maíz retrocedió dos euros para situarse en 178 euros, y la mayor pérdida fue para el centeno y la avena, que cayeron 3 euros, quedando en 150 euros por tonelada.