‘Tertulias para departir’ ahonda en la necesidad de revalorizar el mundo rural
Los participantes de las jornadas, celebradas en La Copla.
Generar ilusión en el mundo rural, hacerlo atractivo a los jóvenes y buscar especializaciones que ayuden a fijar población. Estas han sido algunas de las conclusiones de la tertulia celebrada este viernes, 16 de octubre, que ha inaugurado la iniciativa Lentejas para departir , organizada por el Consejo Regulador de la Lenteja de Tierra de Campos y la editorial Lobo Sapiens.
Este primer encuentro –de los cuatro que se celebrarán en el restaurante La Copla, en León- ha estado centrado en el desarrollo rural. Personalidades como el abogado Graciliano Palomo o el editor José Antonio Reñones han abordado la problemática de la despoblación y del desprecio general que, en opinión de los contertulios, sufren injustamente tanto la agricultura como la ganadería.
«Hubo un momento en que el medio rural era sinónimo de miseria y la gente que emigró a las ciudades se fue con la imagen en la retina de la falta de infraestructuras y comodidades, algo que se ha transmitido de generación en generación, pero esto ya no es así», apuntó el presidente de la IGP Lenteja de Tierra de Campos y presidente de Princal, José Andrés García Moro.
La siguiente tertulia se celebrará el viernes, 23 de octubre, y estará centrada en la gastronomía. El 30 de octubre abordarán la investigación agroalimentaria y el 6 de noviembre será el turno de la literatura en el mundo rural.