Las cuevas de Valporquero superan los 60.000 visitantes
La Diputación de León y el Ayuntamiento de Vegacervera se comprometieron ayer a la mejora e impulso promocional de las Cuevas de Valporquero, que el próximo año cumplen los 50 años y que en esta campaña ya han superado los 60.000 visitantes.
El presidente provincial, Juan Martínez Majo, destacó ayer en la inauguración de la Feria de la Cecina de Chivo la importancia del sector agroalimentario en la provincia y recalcó que desde el Palacio de los Guzmanes se mantiene el apoyo a todas las ferias de este tipo que se desarrollan en la provincia. En el caso de Vegacervera, dijo, la feria «es un reconocimiento a los ganaderos, a los chacineros y especialmente al chivo, un animal que ha sido el sustento económico de muchos de los habitantes de la zona, y que nos recuerda una tradición muy arraigada en nuestra cultura productiva y gastronómica, enmarcada además en un entorno de especial interés paisajístico».
Por su parte el secretario provincial del PSOE, Tino Rodríguez, magnificó el evento gastronómico de la mano de Luis y dejó bien claro que el carbón pasa por sus peores momentos, añadiendo que «todos debemos de estar unidos por un sector clave por la vida que da esta actividad a las cuencas».