Fin de semana micológico con salidas al monte y gastronomía

La Asociación Micológica Oreades de Riaño celebra el sábado y el domingo, las VI Jornadas Micológicas, que facilitarán un contacto directo con el mundo de las setas en su entorno natural. A las diez de la mañana del sábado tendrá lugar una salida al monte desde la Plaza del Ayuntamiento de Riaño, y a la misma hora del domingo la salida será desde la casa del Parque de Lario. Una vez hecha la recolección de setas, se clasificarán los ejemplares a las 13.00 horas y se entregarán premios al hongo más raro y a la mejor cesta. Además, el domingo a las 13.00 horas, habrá una degustación gratuita de una paella con setas de la Montaña de Riaño, qpreparada por el cocinero Roberto Espeso, y servida en la Plaza del Ayuntamiento. Los bares y restaurantes ofrecerán platos y tapas en sus menús.

Finalmente, el sábado, a las 18.00 horas, el micólogo Juan Antonio Sánchez disertará sobre la distinción de setas, y el domingo, a las 17.00 horas, el micólogo José María Escapa hablará sobre los ‘Bosques y setas de la Montaña de Riaño’.

En las jornadas colaboran el Ayuntamiento de Riaño,el Concejo de Riaño, la Asociación Micológica San Jorge, el GAL Montaña de Riaño, Fundación Patrimonio Natural, el Parque Regional de los Picos de Europa y el Supermercado Loli de Riaño.