La Comunidad sufre en 13 meses la mayor pérdida porcentual de ganaderos

Castilla y León fue la comunidad autónoma que más porcentaje de ganaderos de vacuno de leche perdió de las autonomías que superan el millar de profesionales. Según los datos que difundió ayer el Fondo Español de Garantía Agraria (Fega), la Comunidad registraba 1.444 ganaderos con entregas en enero de 2015, cifra que se ha reducido al terminar el primer mes de este año a 1.363. Es decir, un 6,4% menos.

Bien es cierto que la pérdida está muy lejos en términos reales de la sangría que ha sufrido Galicia, que registró 9.079 granjeros de leche de vaca, lo que supone 527 menos que en el mismo mes del año anterior (una caída del 5,5%) y de Asturias, donde la perdida es de 102, el 4,67% menos, con 2.081 ganaderos a 31 de enero. Sin embargo, Cantabria registraba en enero del año pasado 1.451 vaqueros —sólo siete más que Castilla y León— y el abandono de las entregas se queda en la mitad con respecto a Castilla y León y se sitúa en 1.404, 47 menos (un 3,23%).

En el conjunto de España, los profesionales del sector pasaron de 17.090 a 16.325, 765 menos, un descenso del 4,47%.

Menos ganaderos en trece meses, pero el aumento de producción ha sido continuo, pasando de 69.891,2 toneladas producidas en Castilla y León a 74.219,7, un 6,19% más —el incremento en el total del país es del 6,14%—.

El precio medio volvió a bajar, tras el ligero repunte registrado entre septiembre y diciembre, situándose en 0,314 euros por litro en la Comunidad, frente a los 0,317 de diciembre y los 0,333 de enero del año pasado. La media ponderada española se situó en 0,308 euros, 2 céntimos menos que en el mismo mes de 2015 y 0,3 por debajo de diciembre.