agricultura
El cereal de invierno se queda lejos de los récords de otras zonas
La provincia recogerá 371.000 toneladas de grano, un 3% más que en la campaña anterior.
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A. Domingo | Redacción
No habrá cosechón de cereales en la provincia. Si bien la producción aumentará en 11.664 toneladas —algo más del 3%— para situarse en 370.785 toneladas de cosecha en terrenos de cereal y regadío. Son datos de la última Comisión Provincial de Estadística, celebrada la semana pasada. De los datos provisionales se deduce que los agricultores dedicaron al cereal de invierno 100.486 hectáreas, frente a las 99.338 de la campaña anterior. Es decir, un incremento del 1,14%.
Aunque conviene señalar que en agricultura de poco sirven las previsiones hasta que el fruto no está guardado, éstas apuntan a una producción muy similar en trigo, que aumentaría en 4.134 toneladas, como resultado de una mejora en los rendimientos. El aumento representa en términos relativos un 0,16% yes la cebada y la avena la que tiran de la producción.
El exceso de lluvia y los calores de junio han restado producción al trigo. En primer lugar, porque en zonas de regadío —en el Páramo, en concreto— impidió dejar libres parcelas de maíz y remolacha —alrededor de 7.000 hectáreas—, y porque en la primavera retrasaron la formación del grano y las parcelas se vieron afectadas por el hongo Fusarium. Ahora que el cultivo ha necesitado agua para granar, ésta no ha llagado a la espiga por los daños ocasionados por la enfermedad y empiezan a observarse corros allí donde atacó. La comisión le asigna los mismos rendimientos que en la anterior campaña en regadío —6.400 kilos por hectárea, aunque hay parcelas que arrojarán entre 7.500 y 8.00 kilos—; y eleva de 3.000 a 3.100 los del secano.
La cebada suma al total de cereales que se prevé recoger 5.018 toneladas. El cultivo se sitúa en 65.790, un 8,25% más que el año pasado. Con un ciclo más corto que el trigo, el calor ha llegado cuando el grano hecho. Los rendimientos ganan 200 kilos en secano, para dar 2.900 por hectárea, y 400 en regadío, con una salto de 5.100 a 5.500 kilos, si se cumple el avance.
Pero el verdadero tirón de este año lo protagoniza la avena, con el mayor incremento en términos reales y porcentuales: gana 1.608 hectáreas, un 13,71%, y 7.586 toneladas, el 28,41%. Pese al estirón, se queda en el tercer puesto del ránking.