En muchos aspectos no tenemos nada que envidiar a Europa»

Para José Luis Gómez, León tiene que creer en su capacidad. En sus viajes por Europa ha visto aspectos en los que la agroindustria provincial «nada tiene que envidiar», aunque reconoce que hay que trabajar con humildad. No cree en las subvenciones —muchas veces «se convierten en lastre» para el despegue de los proyectos, «porque el empresario ya no arriesga su dinero»— y piensa que esos fondos tienen un mejor destino si repercuten en toda la sociedad. El empresario opta por la satisfacción del personal de su compañía: «Tenemos que cuidar a la gente que trabaja con nosotros todos los días. Tienen que disfrutar de ir a trabajar porque tienen las condiciones idóneas».