Francia es un ejemplo en la promoción de sus productos de calidad»

En Cecinas Nieto admiran el trabajo de los franceses en la promoción de sus productos de calidad. «Toda la cadena de valor está volcada en la promoción y esto no sucede en España». José Luis Nieto señaló que el Palacio del Eliseo tiene la obligación de servir productos franceses en los actos oficiales e incluso «se organizan jornadas de cocina en las que se utiliza un pollo y sólo ese de una pequeña comarca». El consumidor francés se interesa por la procedencia de los productos que consume más que el español, aspecto en el que, opina, el país vecino nos lleva una importante ventaja. El empresario insistió en la necesidad de adecuar la formación de los estudiantes españoles a la demanda empresarial.