Carrizo inicia hoy sus Jornadas Gastronómicas de la Trucha

dl | león

Los hosteleros de Carrizo de la Ribera comienzan hoy las Jornadas Gastronómicas de la Trucha, una iniciativa que cuenta con la colaboración del Ayuntamiento y que se desarrollará hasta el próximo domingo. Las jornadas contarán con una sección ‘tapas’, en la que diez establecimientos ofrecerán de aperitivo con las consumiciones sus creaciones basadas en el salmónido. La tapa se ofrecerá con una consumición mínima de un euro. Además cuatro restaurantes ofrecerán sus menús de la trucha a un precio de 18 euros. Todas las ofertas cuentan con entrantes, un primer plato de sopas de trucha y un segundo plato idea de cada establecimiento. El precio incluye el vino, el postre y el café.