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León

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El nuevo consejo regulador ha variado los trámites para el control de la superficie de siembra amparada, así como para el control de las cantidades de alubia recolectadas. Se trata principalmente «de realizar una inscripción», trámite que «no significa que hasta ahora el control se hiciera mal. Se trata de otra forma de trabajar, ni mejor ni peor que la que se ha realizado hasta el momento. Simplemente es distinta», apuntó el director técnico, Javier Alonso. Los cambios en el consejo regulador Alubia de La Bañeza-León se acometieron tras iniciarse el año, ante la renuncia de Marino Fernández a la presidencia y, posteriormente, la dimisión del director técnico, que encontró un nuevo puesto de trabajo.