Un tercio de la superficie de cultivo

Casi un tercio de la superficie destinada a la producción de patata en la provincia de León está bajo el control de Prodeleco. En concreto, en esta última campaña han sido 450 hectáreas, un 29,5% de las 1.527 totales, según los últimos datos facilitados por la Consejería de agricultura y Ganadería.

Los datos quedan muy lejos de los de Valladolid y Salamanca, con 5.564 y 4.900 hectáreas de patata éste año, respectivamente, aunque sea la segunda la que mayores producciones consigue —para esta campaña se anuncian 227.700 toneladas en Salamanca, frente a las 208.632 que saldrán de fincas pucelanas. La producción leonesa se quedará, según las previsiones de la Junta, en 48.740 toneladas.

Burgos, Segovia y Ávila superan a León en la superficie de este cultivo, en el que Zamora se encuentra un puesto por detrás de la provincia de León, con 1.057 hectáreas de patata.

La estabilidad que proporciona a los agricultores la venta por contrato a precio cerrado de la producción permitió en 2005 inaugurar las instalaciones de Riego de la Vega y, posteriormente, en 2010, ampliar la zona de almacenamiento a temperatura y humedad constantes, pese a la crisis de precios que sufría en ese momento el producto.