Rendimientos e inicio de campaña

Siembras tardías, problemas de cercospora marcan este año una campaña que se adentrará en el otoño más que en años anteriores para comenzar a recibir la raíz. Sin un calendario cerrado —Acor ha fijado el inicio de la recepción para el 22 de octubre—, Salomé Santos explicó que las fábricas de Toro y Miranda de Ebro podrían abrir sus puertas el 23, mientras que La Bañeza lo hará previsiblemente a mediados de noviembre, por ser la fábrica en la que el cultivo muestra un mayor retraso y a la que se dará más tiempo para que la raíz pueda mejorar en kilos y riqueza. Aunque aún es pronto para adelantar rendimientos de cultivo, los muestreos que ha realizado la industria arrojan «mejores resultados que otros años en los que se ha sembrado tarde», destacó la directora agrícola.