Estás en Babia promociona la carne de potro hispano-bretón

DL | Redacción

La Asociación Estás en Babi ha organizado para el mes de noviembre las Jornadas Gastronómicas del Potro Hispano-Bretón, que este año alcanzan su decimotercera edición. Colaboran en la organización las firmas Carlos J. Suárez y Cárnicos Leoneses, así como los ayuntameintos de San Emiliano Y Babia y las bodefgas Gordonzello.

Las jornadas ofrecen menús con la carne de potro hispano-bretón como ingrediente fundamental en los restaurantes Picos Blancos, Valle San Emiliano y La Casona de Babia, a la vez que promiciona siete establecimientos que ofrecen alojamiento —casas de turismo rural, posadas reales y otros— para quienes decidan pasar el fin de semana en la comarca, los bares y otros establecimientos que ofrecen productos babianos, como las panaderías. Los restaurantes que participan en la iniciativa ofrecerán su menú al mismo precio: 24 euros por comensal.