Asaja exige a la Junta que verifique que la leche y los lácteos recogen su origen
La organización pide a las cooperativas que sean las primeras en cumplir la normativa.
DL | Redacción
La organización agraria Asaja ha solicitado a la Junta de Castilla y León «que ponga en marcha una inspección específica dirigida a los distintos establecimientos de las cadenas de distribución de alimentos» debido a la «aplicación desigual del Real Decreto 1181/2018, de 21 de septiembre, relativo a la indicación del origen de la leche utilizada como ingrediente en el etiquetado» de este producto y de los derivados lácteos.
Asaja apunta que si bien el martes entró en vigor de la normativa de etiquetado y en muchos establecimientos se podía adquirir ya leche correctamente etiquetada, indicando el origen del producto, el hecho «no se ha generalizado a todas las marcas ni a todos los puntos de venta, pues en una parte importante de los tetra brik, y aún más en los productos lácteos (quesos, yogures, mantequillas, etcétera) no hay ninguna referencia que identifique correctamente el origen de la leche».
La organización reconoce que el decreto admite la coexistencia de leche con la identificación del origen y otra que no lo tenga, hasta agotar las existencias de partidas fabricadas antes del 22 de enero. Sin embargo, subraya que la entrada en vigor de la normativa «se conocía» hace meses atrás. Al tratarse de «productos perecederos y de no excesivo plazo de caducidad lo lógico es que prácticamente no hubiera ya remanentes sin identificar».
Asaja apunta que corresponden a la Junta las competencias de inspección y pide a las cooperativas «que den ejemplo y sean las primeras en identificar el origen de la leche».