Preocupación por la continua bajada en el precio del vacuno de carne

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Nueva bajada tanto de los pasteros como en la carne de bovino en la sesión de la lonja de León celebrada hoy.

Según informó este organismo, a través de una nota de prensa, ya son varias sesiones consecutivas de bajadas en el sector del vacuno y parece que el pesimismo se está instaurando entre los ganaderos puesto que la oferta supera ampliamente a la demanda después de muchos años de estabilidad.

El principal motivo de estas bajadas no podemos buscarlo solo en el descenso de las exportaciones y sí por el importante incremento del número de animales que se están cebando en las explotaciones, las cuales con este sobredimensionamiento han atascado el mercado, y no sabemos aún el recorrido que puede tener esta crisis.

En la otra cara de la moneda del sector cárnico se da en el sector del ovino que lleva varias semanas consecutivas al alza.

En el sector del cereal bajada de un euro por tonelada para el trigo y dos para el maíz. Se empieza a notar cierta pesadez motivada principalmente por la poca fluidez en las ventas de los almacenistas.

Se puede consultar información más detallada de los precios de la lonja a través de la página web www.lonjadeleon.es.