Una exposición marca el inicio de las jornadas micológicas

Corresponsal de Diario de León El Club Collalampa, el colegio marista Santa Bárbara y la asociación de padres, organizan las jornadas micológicas que se van a iniciar el próximo lunes y que finalizarán el domingo día 27 de este mes. Un evento, que ha sido organizado por tres colectivos importantes dentro de la comarca de Gordón y que contará con un amplio abanico de actividades y lúdicas para el disfrute de los amantes del mundo de las setas. Las jornadas se inician el próximo lunes día 21 de octubre con el montaje y la exposición de los hongos que se vayan recogiendo y que se va amontar en el hall del colegio de maristas de Santa Lucía. El miércoles, a partir de las seis y media de la tarde, los expertos en el mundo micológico, Carlos Carande y Miguel Angel González , pronunciarán una charla sobre la identificación de la seta, si bien el jueves, a la misma hora, el doctor Luis Herrero Cornejo hablará sobre las setas tóxicas. Ya el viernes día 25 de octubre, Fermín Sánchez López, expondrá las setas pero ya en el mundo de la cocina, mientras que el sábado se realizará una salida al campo a las nueve y media de la mañana , para dar paso a las tesis de la tarde a una actividad de cocina bajo el título «La magia de las setas». El domingo día 27 de octubre, la organización celebrará una jornada de puertas abiertas dentro de este evento micológico, donde a partir de las dos del mediodía, tendrá lugar una degustación de los platos cocinados de las setas. Estas jornadas micológicas que cada año se celebran en el colegio maristas Santa Bárbara de Santa Lucía de Gordón, cuentan con el patrocinio de la Fundación Emilio del Valle Egocheaga de La Vasco, el Centro de Investigación y Desarrollo (Cidsa), los ayuntamientos de La Pola de Gordón y Vegacervera, la Junta Vecinal de Santa Lucía, además de otras firmas comerciales.