«Allí donde hay oportunidades hay gente»

César Pan, responsable de Prodeleco, la cooperativa que comercializa el 50% de la patata que se vende en León considera que «hay que educar a la bajo los principios del cooperativismo». Vecino de Santibáñez de la Isla, donde está la cooperativa más antigua del país, con 107 años, recuerda cómo la unión de todos ha servido para beneficiar a todo un pueblo. «Ha generado vida, siempre repartiendo y prestando a quien no tenía parra salir adelante». Pan afirma que «ahí donde hay oportunidades hay gente», por eso insistió en reforzar los servicios en los pueblos para poder mantener población, en especial a los jóvenes. También considera que hay que «diversificar los cultivos», y no sólo apostar por el maíz. De hecho pone el foco en los cultivos hortícolas como nueva oportunidad, porque «lo que no se entiende es que vengan las lechugas de Granada».