El aumento del precio de la leche de vaca dispara el precio de la alfalfa

En la sesión de la Lonja de León celebrada ayer se registró una subida de 12 euros por tonelada en el precio de la alfalfa de rama, «debido a la alta demanda que está teniendo al aumentar el precio de la leche de vaca, puesto que este forraje incrementa de manera sustancial la producción», según informó la Lonja en un comunicado.

También se han registrado subidas, aunque más moderada de vezas y forrajes, ya que, según la Lonja, aunque su consumo es más estacionario y dirigido al ganado de carne, este año ante la escasa producción y el miedo al desabastecimiento no se está esperando al invierno para hacer acopio del mismo.

«Los precios en todas las categorías de cereales han repetido, si el lunes nos despertamos con la noticia de que Putin cerraba los puertos ucranianos y hacía que se disparase el precio de la cotización del trigo y del maíz, hoy parece que hay un acuerdo entre las partes para seguir exportando y por tanto los futuros mundiales vuelven a los precios anteriores a esta crisis», incide la Lonja. Por otra parte, se ha registrado una leve subida en la carne de bovino en todas las categorías, debido a la poca oferta existente y no por la reactivación del consumo que sigue en mínimos.