La siembra de alubias aumenta un 37% en la provincia de León
El cultivo de alubias en la provincia de León alcalnza las 4.350 hectáreas, una cifra que representa un 37% más de campo cultivado de este producto que en el pasado 2022.
Desde organizaciones como ASAJA justifican estas subida en la normas impuestas desde la Unión Europea y no por una decisión del agricultor. La subida de este cultivo o la de la remolacha se justifica en la bajada de la siembra de maíces y la obligación de rotar los cultivos de la PAC. «No han sido razones de mercado, ya que los envasadores de legumbres no han mostrado un especial interés por formalizar contratos en precampaña ni por mejorar precios con respecto a los que se vienen registrando de los dos años anteriores», ha explicado el sindicato en un comunicado.
Siembras tardías
Asaja apunta que las siembras, por lo general, se han hecho de forma tardía, debido en primer lugar a la sequía de primavera y posteriormente a las lluvias de finales de mayo y principios de junio, así como a las obras de modernización del regadío en municipios tan importantes para esta producción como es Bustillo del Páramo.
Debido a este retraso, la climatología de los próximos meses, y en particular la que llegue en septiembre y octubre, será decisiva para asegurar el éxito de las siembras y poder recoger una cosecha que debería de superar medias de 2.500 kilos por hectárea, llegando al menos a 10.000 toneladas.
La organización incide en que aunque en la provincia de León se siembra una gran diversidad de variedades, la que se ha implantado en los últimos años, a diferencia del resto, es la variedad ‘pinta’ y ello debido a que es la que tiene un mejor manejo desde el punto de vista agronómico.
En la provincia se ha trabajado durante tres décadas en impulsar la figura de calidad de Alubia de La Bañeza León, que es en la actualidad una Indicación Geográfica Protegida (IGP).