La gastronomía, con el pimiento de Fresno

Este martes tuvo lugar la primera edición de la Fiesta del Pimiento Morrón de Fresno de la Vega, un evento organizado por la Academia Leonesa de Gastronomía. La Real Colegiata de San Isidoro de León fue el escenario del evento, que se celebró con el propósito de respaldar y enaltecer los productos autóctonos de León, así como la Feria del Pimiento Morrón de Fresno de la Vega, que año tras año cumple con su tradicional cita para exaltar este valioso tesoro gastronómico, llegando ahora a su XXXVIII edición y que se celebrará desde mañana viernes hasta el domingo. La presentación del evento estuvo a cargo de José Cañedo, presidente de la Academia Leonesa de Gastronomía; Alfonso Melón, alcalde de Fresno de la Vega; y Agustín Iglesias, vocal de actividades de la Academia Leonesa de Gastronomía. | dl