Melón: «Hay que conservar el legado»

Fresno de la Vega cuenta con 750 hectáreas cultivables, de las que que 50 se dedican al pimiento y aportan una producción de 120.000 a 150.000 kilos al año. (entre 30.000 y 40.000 de pimiento morrón, la estrella de la huerta). La cosecha de este año, pese a las últimas precipitaciones, se considera «buena», según coinciden los productores. Se estima que pueden cosecharse unos 2.000 o 2.500 kilos por hectárea. «La lluvia es lo que más perjudica al pimiento, pero han llegado cuando el producto estaba madurado», puntualizó el alcalde. Se estima que en la feria se vende el 10% de la producción. Cada hortelano vende más o menos en función de su producción, señaló Alfonso Melón en la presentación del programa en la Diputación, acompañado por el diputado provincial responsable del área de Productos de León, Roberto Aller, y el concejal José Ángel Arteaga Marcos. 

«Recuerdo con orgullo las primeras ferias, tan solo tenía 11 años en la primera edición, donde más que los productos de la huerta se respiraba el esfuerzo, la dedicación y la perseverancia de todas aquellas personas, hombres y mujeres, con el propósito de emprender este nuevo proyecto», apunta el alcalde en su saluda. Melón recuerda que algunas de aquellas personas emprendedoras «ya no están, pero nos han dejado este legado que debemos seguir conservando», especialmente, señala, «la cultura del esfuerzo tan denostada en esta época».