El mejor queso del mundo está en León
- Dos empresas de leonesas han despuntado en los World Cheese Awards 2023
Quesos de Los Payuelos. RAMIRO
La Quesería Los Payuelos, ubicada en la localidad leonesa de Sahelices de Payuelos, ha logrado cuatro distinciones en la celebración de los World Cheese Awards 2023, considerados los Oscar de los quesos, que este año tuvo lugar en la localidad noruega de Trondheim.
Además, la empresa leonesa Lácteas San Vicente, situada en Navatejera, ha sobresalido con tres medallas de plata y una de bronce.
La cita, que reunió a 4.502 quesos de 43 países, se saldó para Los Payuelos con un reconocimiento de oro por el queso pata de mulo semicurado, uno de plata por el curado y dos de bronce para el queso de pata de mulo tierno y pata de mulo semicurado.