Un clásico de la zona
Vegacervera se cita con el chivo en noviembre
También reserva para el 17 y 18 de agosto la Feria de Turismo Rural como anticipo notable
Casi 20 años después de haber puesto en marcha por primera vez la actividad, Vegacervera, se cita con la feria de la cecina de chivo para el segundo fin de semana de noviembre, como reclamo fundamental de la muestra que mezcla productos artesanos y alimentarios, con la propuesta de castillos y juegos hinchables para los niños y actividades de ocio y deporte al aire libre.
Se trata de una de las hojas escritas en el calendario en color rojo, que supone un empujón importante para la promoción turística de la zona. Se suma la actividad que se programa para los días 17 y 18 de agosto, con la Feria de Turismo Rural que también llena la comarca de actividades y se convierte en otro ciclo fundamental.
Los puestos se instalarán en el pabellón municipal de la localidad y servirán para la venta de cecina de chivo, embutidos, quesos, licores, miel y fruta. También es famosa la carpa en la que se llevan a cabo las degustaciones, que se ha convertido ya en un clásico de la cita
No obstante, el reclamo central de la localidad que da nombre a las Hoces es la Feria de la Cecina del Chivo, que cuenta con actividades como la del reparto de orujo y pastas y que supone una perfecta excusa para acercarse hasta la localidad y disfrutar de su gastronomía.
Tampoco pueden pasar de largo o inadvertidos momentos como el del Pasacalles del Chivo, este primer día de muestra, en la que los asistentes no se resisten a probar el bollo preñao con longaniza de chivo y un buen trago de vino de bota. Pero no se puede perder de vista la exposición de ganado de montaña presente en los alrededores del pabellón así como la presencia constante de música .
Es una forma de rendir tributo a la Montaña Central, a sus tradiciones y a las costumbres que le dan vida y que la convierten en el reclamo fundamental del turismo de la zona, junto con las Cuevas de Valporquero, Porque el turismo de la zona no se podría entender sin estos parámetros fundamentales para la vida de los habitantes de este enclave.
Los días 8, 9 y 10 de noviembre llega la cita con la cecina de chivo. Los días 17 y 18 de agosto será la Feria del Turismo Rural. Son dos momentos sensacionales para disfrutar de las excelencias de la montaña de la provincia de León en su máximo esplendor y en todo su apogeo con los momentos cumbres de la temporada oficial.