Diario de León aborda el dinamismo de la agroalimentación en un nuevo congreso

Cinco ponencias, nueve mesas redondas y dos entrevistas en directo conforman el programa del IV Congreso sobre Alimentación de Diario de León, un foro de encuentro que vuelve a la actualidad informativa para abordar el futuro de un sector en constante dinamismo.

Toda la actualidad de este puntal económico de la provincia de León se pondrá sobre la mesa a lo largo de dos intensas jornadas, el lunes 10 y el martes 11 de junio, que se retransmitirán en directo a través de la edición digital de Diario de León, www.diariodeleon.es, y que también se podrá seguir presencialmente en las instalaciones del Club de Prensa del periódico, en Gran Vía de San Marcos, 8.

La bienvenida correrá a cargo, a partir de las 10.30 horas de este lunes, del director del Diario de León, Joaquín S. Torné, quien dará paso al presidente de la Diputación de León, Gerardo Álvarez Courel, encargado de pronunciar la ponencia de inauguración del congreso. Tres mesas redondas se desarrollarán en esta sesión matutina para abordar las nuevas tendencias en la agricultura, los mercados punteros para las marcas de calidad y el valor de la transformación y la comercialización. También este lunes por la mañana intervendrá el presidente de Vitartis y consejero delegado del Grupo Hermi, Santiago Miguel Casado, con una ponencia que tendrá lugar a las 12.00 horas.

Ya por la tarde las mesas redondas versarán sobre el impacto de las ferias y los mercados para impulsar los productos agroalimentarios y sobre la necesidad de optimizar la eficiencia en el uso del agua.

La jornada concluirá con una entrevista en directo a dos jóvenes emprendedores que han creado su propia marca de dulces, FREZZYKS. Miguel Díaz y Samuel Toro explicarán su innovadora iniciativa en una entrevista con el periodista del Diario de León Miguel Ángel Zamora.

La jornada del martes comenzará con la intervención, a las 10.30 horas, del consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y León, Gerardo Dueñas. A continuación, la primera mesa de debate abordará los modelos de éxito de empresas leonesas relacionadas con el mundo de la agroalimentación, como Bunker, Lactiber y Leonvet. Seguidamente, a las 12.00 horas, una nueva entrevista en directo, esta vez con la responsable de Negocios Especializados del BBVA en España, María Eugenia López, a cargo de la periodista del Diario de León Pilar Infiesta.

La siguiente mesa versará sobre el potencial de generación de industria y empleo del sector agroalimentario. La sesión matutina concluirá con la ponencia de la directora territorial de Icex en Castilla y León, Isabel Clavero.

Por la tarde, a partir de las 17.00 horas, tendrá lugar el nuevo foro de debate, en esta ocasión, sobre la apuesta por la tecnología y la innovación en el tejido empresarial. La última mesa de esta cuarta edición del congreso abordará una temática en constante demanda para el sector, el emprendimiento y la formación.

El director del Diario de León intervendrá de nuevo para despedir este encuentro, el segundo del ciclo de congresos anuales que mantiene en marcha el periódico decano y que comenzó el pasado mes de marzo con la primera edición del congreso sobre el Sur de León ‘Regando León en positivo’.

Enrique Lozano Encina

Maestro Destilador y CEO en Bunker Distillery

Roberto Robles

Director general de Lactiber

Pablo Barragán San Martín

Dirección General de Leonvet

Isabel Clavero Mañueco

Directora territorial de ICEX en Castilla y León

Gerardo Dueñas

Consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y León

María Eugenia López, Responsable de Negocios Especializados de BBVA en España

Modera: Pilar Infiesta, redactora de la sección de León de Diario de León

Jaime Rodríguez

Asesor Agrícola de Rajorsa

Javier Martínez Santos

Director técnico de Agromar

José Antonio Turrado

Secretario general de Asaja en Castilla y León

Joaquín S. Torné

Director de Diario de León

Gerardo Álvarez Courel

Presidente de la Diputación de León

Modera: Armando Medina, redactor de la sección de Provincia de Diario de León

Alicia Gallego

Alcaldesa de Santa María del Páramo

Alfonso Melón

Alcalde de Fresno de la Vega

Francisco Manuel Ramos

Alcalde de San Cristóbal de la Polantera

Pablo Pastrana

Director del Departamento de Ingeniería y Ciencias Agrarias en la Universidad de León

Aurelio Rubio

Gerente de Agroferba

Piedad Campelo

Subdirectora primera de la Escuela de Ingeniería Agraria y Forestal de la Universidad de León

Javier Juanes

Gerente de Poeda

María Pilar Madrigal

Dueña de la pastelería A punto de nieve

Modera: Miguel Ángel Zamora, redactor de la sección de León de Diario de León

Modera: María Carnero, redactora de la sección de Provincia de Diario de León

Víctor Pérez Sabido

Elaborados Matachana, Carnicerías Al Corte

José Manuel Fernández

Gerente de Bodegas Gordonzello

María Montserrat San José Cabezas

Presidenta de la IGP Alubia de La Bañeza-León

José Andrés García Moro

Presidente de la IGP Lenteja de Tierra de Campos

Javier Sanz

Presidente de la Asociación para la promoción del Chorizo de León

Manuel Rilo

Gerente de E.Leclerc León

Santiago Miguel Casado

Presidente de Vitartis y consejero delegado del Grupo Hermi

Modera: Armando Medina, redactor de la sección de Provincia de Diario de León

Miguel Díaz

Innovaciones Dulces, s.l. (marca comercial FREZZYKS)

Samuel Toro

Innovaciones Dulces, s.l. (marca comercial FREZZYKS)

Javier Alonso

Presidente de la Comunidad de Regantes del Páramo Bajo de León y Zamora

Eloy Báilez

Presidente de Ferduero

Julio César Carnero

Sindicato Central del embalse de Barrios de Luna

Ángel Pérez Muñoz

Concejal de Ferias y

M ercados del Ayuntamiento de Valencia de Don Juan

Javier Carrera

Alcalde de La Bañeza

Julio César Fernández

Alcalde de Pajares de los Oteros

Modera: Miguel Ángel Zamora, redactor de la sección de León de Diario de León