Sosas con sabor a mantequilla
La localidad lacianiega de Sosas acogió ayer la Fiesta de la Manteiga, para rememorar el trabajo que se realizaba tras recoger la leche y llevarla a la lechería hidraúlica del pueblo, la Popular, y ahí convertirla en exquisita mantequilla. El programa comenzó con talleres infantiles de dibujos en mantequilla. Y a partir de las 13.00 horas los asistentes disfrutaron de baile vermú y degustación de una recha de manteiga. Además, se contó con actuaciones de música tradicional de distintos grupos y el festival del Madreña Fest. Los artesanos de la zona también mostraron sus productos durante la jornada. | V. A