Los precios de los cereales siguen en ascenso en un contexto de retención de oferta
El cereal ha sido uno de los grandes afectados por la sequía que ha azotado el pasado 2023. JAVIER BELVER
Los precios de los cereales siguen subiendo una semana más en un contexto global marcado por los mercados exteriores y por la retención de la oferta, según el último informe reportado por Telelonjas.
La patronal de comerciantes mayoristas Accoe ha informado de que en la última semana cerrada (hasta el viernes), los precios y sus subidas respecto a la anterior fueron: en trigo blando, 234,97 euros por tonelada (+2,26 %); maíz, 237,12 euros/tonelada (+2,49 %); cebada, 217,12 euros/tonelada (+2,07 %); y trigo duro, 283,75 euros/tonelada (+1,34 %).
La cebada de malta ha subido hasta los 230,50 euros/tonelada (+7,21 %), mientras que la avena lo ha hecho un 1,28 % (220,60 euros/tonelada).
Desde que comenzó el año, el precio del trigo blando se ha abaratado un 2,95 %; el del trigo duro un -22,79 %; la cebada, -6,18 %; avena (-29,33 %) y la cebada de malta un -8,26 %.
Tan sólo el maíz es el cereal que se ha encarecido si se compara la última semana con el inicio de 2024 porque su precio es ahora un 1,74 % más caro.
La cosecha del cereal de invierno alcanza en León las 286.658 toneladas, según las estimaciones facilitadas por la Consejería de Agricultura de la Junta. Se trata de un incremento de algo más de un 30 por ciento respecto a la campaña de 2023 que precisamente registró un 30% de caída sobre la de 2022.