Concurso nacional
Vuelo 08, una miel de Omaña y Luna, la tercera mejor de España
Quedó por detrás de una fabricada en Guadalajara y otra en Menorca
Un apicultor en un campo de lavanda.
Más de 140 mieles han participado este año en el X certamen Mieladictos, en Burgos, de las que solo 6 han pasado a la final. La leonesa Vuelo 08, de Gloria Suárez, una de las últimas apicultoras de la Reserva de la Biosfera de los Valles de Omaña y Luna, ha quedado tercera, por detrás de lamiel de lavanda H. Gordo de Héctor Gordo elaborada en Guadalajara, y la multifloral Dolçamar de Menorca, de Antoni Anglada.
Las colmenas de Vueo 08 se ubican en la localidad de Salce. «En realidad, no tiene nada de especial o lo tiene todo», cuenta Gloria Suárez, que explica que «es una zona de montaña, a más de 1.200 metros de altitud, donde no hay ningún tipo de contaminación, ni actividad industrial. La principal actividad es la ganadería extensiva, que ayuda a preservar los montes y el entorno, y crear el clima perfecto para tener colmenas entre urces, robles, escobas o espinos majorales». Las otras tres finalistas han sido Muria, Con Gusto de Valdavia y la miel multifloral De Liñares.