ASTORGA
Cómo prolongar la juventud
La segunda sesión del Foro sobre Desarrollo y Medio Ambiente de la Fundación Monteleón se ocupó ayer del por qué del envejecimiento y de cómo prevenirlo, y vinculó esta etapa del ser humano con factores del entorno. Una dieta sana y ejer
De izquierda a derecha, de Abajo, Perandones y Nieto durante la sesión de ayer
El VI Foro sobre Desarrollo y Medio Ambiente de la Fundación Monteleón celebró ayer en Astorga otra de sus jornadas, con una conferencia sobre Envejecimiento de la población: influencia de los factores ambientales, que ofreció Serafín de Abajo Olea, director de la Fundación Clínica San Francisco y profesor asociado de Salud Pública de la Universidad de León. De Abajo explicó las diversas acepciones del envejecimiento y las distintas teorías que existen sobre su origen, entre ellas la de los radicales libres, la más aceptada, que defiende que en el interior de las células se generan unos compuestos oxidativos que, acumulados, producen un deterioro que conduce a la muerte. Factores ambientales De Abajo apuntó que a ello hay que añadir los factores ambientales o socio económicos, como el tabaco, el sedentarismo, o una dieta rica en grasas o en calorías, que adelantan el envejecimiento. El doctor aludió a enfermedades ligadas con esta etapa de la vida, como el cáncer, las patologías cardiovasculares o las demencias, y propuso soluciones para prevenir el envejecimiento, como el ejercicio, una dieta pobre en calorías y rica en vegetales, o evitar el tabaco y la contaminación ambiental. Al acto, que se celebró en la biblioteca, también acudieron el presidente de Caja España y patrono de la Fundación Monteleón, Juan Manuel Nieto Nafría, y el alcalde de Astorga, Juan José Alonso Perandones. Astorga acogerá otra sesión del foro el 28 de marzo, sobre residuos urbanos y la situación actual de los vertederos.