Los vinos de León pueden competir sin complejos

Una de las conclusiones más reiteradas en la reciente celebración de una cata a ciegas de Vinos de León vino a confirmar que los caldos leoneses pueden competir en el mercado, sin ningún tipo de complejo, con los vinos de reconocida denominación de origen. Así lo apuntó el pasado lunes el presidente de la asociación de Sumilleres de Castilla y León, Pablo Martín, sumiller del restaurante segoviano Casa Cándido, quien partió una lanza en favor del futuro de la industria enológica leonesa.