El Ayuntamiento y Ecocyl recogerán el aceite usado de los hosteleros

El Ayuntamiento de La Bañeza, a través de la empresa Ecocyl (Ecológica de Castilla y León), proveerá a la hostelería de la ciudad de un servicio de recogida de aceites usados, que comenzará a funcionar en algunos locales la semana que viene, según anunció el concejal de Medio Ambiente, Juan Gobantes. Bares, hoteles y restaurantes que no cuenten ya con este servicio recibirán un contenedor en el que depositarán el aceite ya utilizado en la elaboración de menús y tapas, que la compañía Ecocyl sustituirá por uno vacío con una determinada frecuencia, para encargarse después del tratamiento de estos residuos. Ni los empresarios ni el Ayuntamiento tendrán que abonar cantidad alguna por este servicio, del que se encargará Ecocyl. Servicio gratuito Este sistema comenzará en primer lugar en los establecimientos hosteleros de la calle del general Benavides, en la que se acaban de sustituir seis contenedores de basura debido al deterioro que presentaban precisamente por haber contenido aceite y evita, según dijo el edil, que se arroje el residuo al alcantarillado. La empresa Ecocyl es un gestor de recogida de aceites usados de cocina autorizado por la Junta de Castilla y León, según indica en su página web ( www.ecocyl.com ). La empresa afirma que asesoraa cada hostelero o centro -también recoge aceites de cocinas de geriátricos, centros militares, hoteles y hospitales- que utilice sus servicios para indicarles de qué tamaño es el bidón más adecuado para su actividad. Bidones completamente limpios El hostelero sólo tiene que avisar de que el bidón que se le presta está lleno llamando a Ecocyl y ésta empresa de reciclaje se compromete a llevárselo y sustituirlo por otro completamente limpio.