Una gran paellada sirvió para inaugurar el ayuntamiento

La localidad de Pobladura de Pelayo García vivió el sábado pasado un día de fiesta con motivo de la inauguración de su nuevo ayuntamiento. Y nada mejor para celebrarlo que una comida en comunidad. Aunque hubo actos oficiales con presencia de las más importantes autoridades provinciales y locales como correspondía a un evento de estas características lo que, sin duda, tubo un mayor éxito fue la gran paellada popular. Unos seiscientos vecinos acudieron a la cita y los mandatarios tampoco se perdieron su ración. Los alrededores de la nueva casa consistorial sirvieron de improvisado comedor. Cada uno se apañó como mejor pudo. Unos en el suelo, otros sobre los setos de los jardines, y hubo quien, prevenido él, se llevó sus mesas y sillas de casa para estar más cómodo. Nada menos que 90 kilos de arroz, 20 litros de aceite, 60 kilos de conejo, 25 de pollo, 20 de berberechos, 20 de gambas, 20 de congrio, otros 25 de calamares, 18 de cebolla, 16 de pimiento y cuatro de ajos formaron parte de la receta. Y todo ello cocinado en una gran paellera de más de dos metros y medio de diámetro. Nadie se quedó sin su parte y hubo quien hasta repitió porque había paella de sobra ya que se había encargado comida para cerca de novecientas personas para que todos quedaran saciados y nadie quedase con hambre. Tanto es así que sobró. El menú se completó con vino y fruta. La jornada festiva se completó con una obra de teatro por la tarde y baile con orquesta por la noche hasta bien entrada la madrugada.