La promotora de la alubia quiere estrenar su sello el año que viene

La Promotora pro Indicación Geográfica Protegida Alubia de León se reune hoy con la nueva directora general de Industrialización Agraria, Carmen Suárez, con el fin de revalidar el compromiso de su predecesor en el puesto, el leonés Manuel Álvarez, de que la Junta conceda el sello de la IGP (indicación geográfica protegida) antes del próximo mes de abril, para que la cosecha de la alubias del 2004 se realice al amparo de este distintivo de calidad. La junta directiva de la promotora analizará con Carmen Suárez los trabajos pendientes para la consecución, entre los que se encuentra el análisis de las muestras de la última cosecha. Según el presidente de la promotora, Óscar Herrero, la cosecha de alubia de este año de los agricultores adscritos al organismo se ha dado bastante bien frente a la del año pasado, destruida en un 90% por las fuertes lluvias.