Los productos de la comarca, en la feria deAlimentaria 2004

Las empresas que forman la asociación agroalimentaria de Cistierna se han dado cita en la feria Alimentaria 2004 de Barcelona, lo que permitirá un año más que los productos de la comarca de Cistierna sean conocidos y presentados en uno de los escaparates más importante del mundo ya que esta feria está considerada la segunda en importante. Esta asociación agroalimentaria de Cistierna repite asistencia en Alimentaria, que viene celebrándose cada dos años, tal y como recuerda el presidente de la asociación, Fernando Novo, quien además puntualiza es que esta feria está siendo determinante para que los productos de la comarca de Cistierna se hayan consolidado en muchos de los mercados de la geografía nacional. «Desde la creación de esta asociación hemos intentado estar en la principales ferias agroalimentarias y nuestros productos están siendo cada día más valorados ya que en algunas ferias hemos sido invitados por nuestros productos», según Novo. La asociación la forman, Morcillas Morvega, Embutidos La Matanza, Quesería Cea-Esla, Quesería Peñacorada, Confitería Esla, Confitería Hermanos Cimarra, Confitería Montañes, Obrador el Acebo y Panadería Peñacorada. También está en la feria el Proder de la Montaña de Riaño.