Una empresa de Galicia encabeza las preferencias para explotar el matadero

Una empresa gallega, que cuenta con otros dos mataderos en Galicia y cuyo gerente es Fernando Sousa Lopes es la principal aspirante a la explotación del matadero de Villablino, después de que el Ayuntamiento de Villablino aprobara ayer la propuesta de adjudicación. Esta iniciativa tendrá que ser debatida en el pleno ordinario del día 14 de junio. Según el pliego de condiciones, la concesión contempla un plazo de cinco años prorrogable a otros veinticinco años en función de la viabilidad del proyecto presentado. La inversión es de 120.000 euros en los primeros cinco años, de los que a partir del tercero, la empresa mercantil Matadero Villablino S.L se compromete a generar beneficios. Para ello es necesario sacrificar al año un millón de kilos de carne en canal. Canales de exportación El proyecto elegido para la adjudicación cuenta con un programa para llevar a cabo el sacrificio de ganado equino y su exportación a través de los canales de distribución de los que cuenta la empresa. Se están buscando unos terrenos para un crear cebadero de ganado equino, que serviría para el posterior sacrificio de las citados animales, en concreto potros. Este proyecto generaría puestos de trabajo sin cuantificar, pero está supeditado a los distintos estudios medioambientales que tiene que realizar la Junta de Castilla y León. Tales plazas serían ofrecidas a los antiguos empleados del matadero municipal. Hasta la última propuesta de adjudicación, el matadero había salido a subasta en distintas ocasiones y todas ellas habían quedado desiertas