El Arriero Maragato inaugura su obrador en el polígono industrial

Mantecadas el Arriero Maragato, empresa dedicada a la elaboración artesana de confitería y pastelería, inauguró ayer su nuevo obrador en el polígono industrial de Astorga. En las nuevas instalaciones de la firma, que no cierra el obrador que posee en la ciudad, destaca una sala dedicada de manera exclusiva a la elaboración del tradicional chocolate astorgano. El Arriero Maragato, adscrita al consejo regulador de la IGP Mantecadas de Astorga, elabora los productos más tradicionales de esta zona: mantecadas, hojaldres, pastelería y chocolates. Las nuevas instalaciones ocupan dos parcelas del polígono industrial de la ciudad, con una extensión de 1.180 metros cuadrados. La plantilla, de ocho personas, podría ampliarse ahora.