Diferentes agricultores describieron sus experiencias y forma de trabajo

La jornada de campo sobre agricultura ecológica celebrada ayer en la localidad de Matalobos del Páramo sirvió para que agricultores llegados de lugares tan dispares como Valladolid, Zamora o Segovia describieran sus experiencias y formas de trabajo. La jornada, organizada por Asociación de Productores Ecológicos Sur de León comenzó a las once de la mañana. Poco a poco fueron llegando a una finca de la localidad paramesa productores y personas interesadas en el tema. En la parcela propiedad de Gabriel Alegre, presidente de la asociación, cada cual fue señalando sus técnicas de cultivo y su forma de controlar las plagas. Todos destacaron la importancia de la rotación de cultivos y de que es posible una producción rentable respetuosa con la salud y el medio ambiente. A modo de ejemplo hubo quien comentó que para acabar con la pulguilla salpicaba estratégicamente su parcela con una mala hierba (el amaranthus), así el bichito se iba hacia ella dejando sano el producto. La lluvia hizo que todos los presentes tuvieran que trasladarse a un local cerrado para seguir allí con la jornada. Tras el intercambio de experiencias tuvo lugar una comida a base de productos ecológicos en la que participaron más de un centenar de comensales.