Degustar con precaución

Para José Luis Martínez Matilla, alcalde de Carrizo de la Ribera, «este Festival de la Cerveza no sustituye a la anterior Feria del Lúpulo y de la Cerveza, y no lo hace por la razón de que son cosas distintas y diferentes», comenta al tiempo que añade que «la anterior feria del Lúpulo y la Cerveza se celebrará si nada lo impide de forma bianual, por tanto se celebrará nuevamente el año próximo, repito, si ningún aspecto extra municipal lo impide, en nuestra idea está el retomar nuevamente esa feria y potenciarla», concluye. El nuevo formato de este primer Festival de la Cerveza pretende ser una respuesta más decidida con otros productos que pueden acompañar a este producto. A otros mercados Todo ello con el fin de abrir el festival a otros expositores y mercados, siempre teniendo como punto de apoyo y referencia este producto que según el alcalde de Carrizo, «sentimos como muy nuestro, aunque bien es cierto que aquí no se elabora, todo la gente tiene a la cerveza como un producto casi leonés, a causa del lúpulo». En este festival, además, habrá grupos musicales, representantes del mundo del coleccionismo de la cerveza, habrá catas de cerveza comentadas por expertos, video proyecciones sobre la producción cervecera en España y sus complejos métodos de elaboración, un torneo de futbolín humano, la quema de un castillo de fuegos artificiales y gracias a la colaboración de varios restaurantes de la localidad se celebrarán también este fin de semana unas jornadas gastronómicas. La forma elegida para mostrar este año los productos serán en espacios abiertos y cubiertos por una Jaima de plástico de fácil acceso. El recinto ferial cerrará todos los días a las 00.00 horas.