Catas de vino y talleres del gusto, novedad en la feria de alimentación

El Ayuntamiento de La Bañeza quiere que el sector vitivinícola gane peso en la Feria Agroalimentaria, que se celebrará en la ciudad entre el 14 y el 16 de septiembre, para lo que ha programará una serie de catas para la jornada del sábado 15. Además de las catas, el Ayuntamiento realizará una serie de talleres del gusto durante los días de la feria, aunque la programación específica aún no se ha dado a conocer. El concejal delegado de ferias, Tomás Gallego, confirmaba ayer que la iniciativa de organizar catas con sumilleres, en una actividad que organizarán desde el Hotel Quindós, de León, y el bañezano Bar Noche y Día. El regreso de la actividad en el sector, con marcas bañezanas en el mercado -Ribera del Ornia y Villa María- así como el acuerdo de colaboración con Gennevilliers son las razones para que, dentro del sector agroalimentario, el Ayuntamiento, quiera que los caldos ganen peso. Aunque no se ha confirmado aún qué bodegas estarán presentes en la cita, se sabe que la mayoría de ellas no se encuentran alejadas en exceso de la ciudad, con independencia de que también monten sus expositores las dos locales. Las bodegas que participen en la cita agroalimentaria bañezana podrán presentar sus vinos a las catas y es posible que también cedan para esta actividad sus caldos otras bodegas. La experiencia «Este año nos servirá de experiencia para el que viene, en el que en la feria participarán productores franceses. Con un par de bodegas que vengan entonces de Gennevilliers y las que se consigan traer se podrá organizar una actividad similar, pero de mayor importancia», explicó el delegado de ferias. Gallego señaló que «para muchas firmas, la feria de La Bañeza comienza a ser interesante, no sólo por el nivel de ventas que puedan realizar durante estos días, sino, también, por darse a conocer». En este sentido, tras la convocatoria del año pasado, según estimaciones del Ayuntamiento, atrajo a veinte mil visitantes a La Bañeza. Por otra parte, Gallego se mostró optimista en cuanto a la apertura de un nuevo centro de atención de la feria mediante el sector vinícola: «Con el embutido nos ocurrió que no había forma de conseguir casas que vinieran y ahora son éstas las que se dirigen a nosotros», ejemplificó el concejal.