El Senado, próximo objetivo en la promoción de la alubia bañezana

«Al Senado nos llevan cerezas del valle del Jerte, fresas de Lepe..., una infinidad de productos que se quieren dar a conocer, motivo por el que la Diputación y el Ayuntamiento de La Bañeza podrían organizar una alubiada en el Senado», propuso ayer el senador y secretario general de los socialistas leoneses, Miguel Martínez, ante la presidenta de la Diputación, Isabel Carrasco, y el alcalde de La Bañeza, José Miguel Palazuelo, minutos antes de que comenzara el reparto de menús en la quinta edición de la alubiada bañezana. Ni Carrasco, ni Palazuelo encontraron objeción alguna a la iniciativa y, con el guiso ya repartido, el concejal de Ferias y responsable de la Feria Agroalimentaria y la Alubiada Popular, Tomás Gallego, manifestó que «tanto el Ayuntamiento como Paco Rubio estamos dispuestos a llevar esta iniciativa adelante, siempre y cuando la institución nos abra sus puertas». La única condición de Gallego para llevar adelante la promoción en la Cámara Alta es el cocinero: «Que sea Paco Rubio», señaló. Paco Rubio, junto los restauradores de la asociación gastronómica local La Tartera, fue el impulsor de la Alubiada Popular y «este año ha rechazado dos partidas de alubias» para preparar el guiso que se repartió ayer. El impulso al sector Por su parte, la presidenta provincial, Isabel Carrasco, manifestó ayer, tras su llegada a La Bañeza, que la Diputación «respalda y respaldará a la alubia de La Bañeza-León y que «es un objetivo prioritario para esta legislatura en la institución provincial trabajar en proyectos para que los productos agroalimentarios de calidad se conozcan no sólo en la comunidad, sino, también, en el resto de España».