LA RIOJA
El consejo Cecina de León presenta el libro «La Cecinienta»
El Consejo regulador de la IGP Cecina de León presentará hoy en Logroño (La Rioja) el libro infantil La Cecinienta de León , de Antonio de Benito, que pretende dar a conocer dicho producto. El acto, que tendrá lugar a las 19.00 horas en el hotel NH Herencia Rioja, incluirá una degustación del salazón, cortado a mano, acompañado de vino de Rioja, donado por el consejo regulador Doca Rioja. La entidad astorgana invitó a dos centenares de restauradores de la provincia a participar en esta iniciativa. Cada asistente será obsequiado con un ejemplar del libro. | m.a.