La Feria de la Tapa reunirá a los mejores restauradores de la zona
El entorno del castillo acogerá la mayor parte de las actividades
La Feria de Tapa del Sur de León que mañana tendrá lugar en Laguna de Negrillos reunirá a los mejores restauradores de la zona. La actividad, organizada por el CIT La Ceranda, alcanza este año su tercera edición. En las dos anteriores se había celebrado en Valencia de Don Juan, pero a partir de este año tendrá un carácter itinerante. En las citas anteriores había reunido la participación de unos 15 establecimientos hosteleros que habían demostrado su buen hacer culinario. En esta ocasión se repartirán 600 euros en premios y se valorará de forma determinante la utilización de productos de la zona en la elaboración de los platos. Será, sin duda alguna, todo un gusto para los sentidos.