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Boñar y el mundo de las setas
La villa del negrillón se convierte mañana en la capital gastronómica de la comunidad con la celebración de la Semana Micológica, bajo la organización del CIT de San Isidro
Un aficionado recoge setas en una imagen de archivo
Nuevamente, Boñar, será el próximo día 31, un referente esencial para el apasionante mundo de las setas. Sus consolidadas y acreditadas semanas micológicas, bajo el patrocinio y organización del Centro de Iniciativas Turísticas «San Isidro», reciben el merecido espaldarazo de las asociaciones micológicas de Castilla y León, integradas en la «Famcal» desde julio de 2003, fecha del reconocimiento oficial en el Registro de Asociaciones de la comunidad de Castilla y León. Para conocer con cierta profundidad el llamado «Reino Fungi», considerado como el cuarto reino de la naturaleza, compuesto por más de sesenta mil especies conocidas, tenemos que recurrir a la reconocida sabiduría universal del doctor Francisco de Diego Colange, autor de más de 300 publicaciones temáticas, ex director del Real Jardín Botánico del Consejo Superior de Investigaciones Científicas, de Madrid, cotizado conferenciante sobre el mundo de las setas, y actual presidente de la Sociedad Micológica Madrileña. Pues bien, este personaje, número uno entre los micólogos nacionales, y autoridad indiscutible a nivel mundial, escribía en la presentación del Boletín Micológico de la Federación de Castilla y León, el siguiente párrafo: «La Federación de Asociaciones Micológicas de Castilla y León (Famcal), me ha invitado para hacer la presentación de su nueva revista de micología, que espera poder recopilar y difundir cuanta información micológica se genere a lo largo y ancho de la comunidad de Castilla y León. Este acontecimiento es motivo de salud y alegría para cuantos nos dedicamos al atractivo mundo de los hongos y representa para mí un honor dar la bienvenida a una nueva entidad, formada por un grupo entrañable de personas, con sólidos conocimientos micológicos, una gran afición y un talante para y por el trabajo bien hecho, con las que me une una gran amistad. Es posible que con esta nueva Federación, y con otras que surjan en los próximos años, sea posible hacer realidad la tan deseada Federación Ibérica de Asociaciones Micológicas. De momento, deseamos los mayores éxitos y venturas a este recién nacido Boletín de Famcal, con el que esperamos colaborar en su próspera y larga vida, llena de satisfacciones. UN PROGRAMA PARA TODOS LOS GUSTOS.- 1397124194