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Semana grande de festejos y viandas
Un centenar de vecinos de Sahelices de Sabero mezcla este fin de semana los asuntos lúdicos con los gastronómicos
Los vecinos de Sahelices de Sabero disfrutan de sus actividades
La pequeña localidad de Sahelices de Sabero, con poco mas de cien vecinos, está celebrando sus fiestas patronales en honor de Nuestra Señora de los Dolores desde el martes hasta el próximo lunes, lo que desde hace algunos años se ha establecido como la Semana Grande. Así ha quedado establecido al celebrar durante siete días festejos populares pero, principalmente, actos dedicados a la gastronomía con la degustación de los productos típicos de la zona elaborado y donados por los industriales del municipio y alrededores. Así el pasado martes, inicio de la semana grande, tuvo lugar la tradicional churrascada de carne de Valles del Esla. El miércoles el espacio gastronómico lo ocupó la sardinada y el jueves estuvo presente el siempre socorrido chorizo de la montaña junto al tradicional concurso de tortillas. Ayer viernes la Banda de Música de Cistierna ofreció un concierto. La música alegró el oído y la degustación de morcilla hizo lo propio con los estómagos. Hoy sábado se anuncia una parrillada y tendrá lugar la primera verbena popular en la plaza del pueblo. La programación incluye la degustación de una buena parrillada de costillas que saborearán los vecinos y finalmente, como colofón de la semana grande el lunes próximo tendrá lugar una misa solemne y la ya tradicional paellada para todo aquel que llegue a Sahelices de Sabero.