Cistierna cuenta ya con la primera asociación de hosteleros de la comarca

Los hosteleros de Cistierna han puesto en marcha la asociación de hosteleros de la comarca de Cistierna que se ha formado con 35 empresarios que representan el 90% de la hostelería del municipio de Cistierna. Tras este primer paso, el objetivo es que a esta asociación se vayan uniendo hosteleros de toda la comarca. En el acto de presentación estuvieron presentes el alcalde de Cistierna y diputado provincial, Nicanor Sen, y el presidente de la academia gastronómica de la provincia de León, Ramón Villa. Las primeras actividades de esta asociación serán su promoción con un stand en la feria de Santa Catalina de Cistierna y la celebración de un concurso de tapas en Cistierna durante el puente de la Constitución. Los principales objetivos van a ser la unificación de criterios de cara al turismo, la promoción de toda la comarca y la mejora en la calidad gastronómica y de los servicios que se ofrecen. Asimismo, se va a realizar una promoción de la gastronomía típica de la comarca de Cistierna. El alcalde de Cistierna, Nicanor Sen, manifestó que la iniciativa es «muy positiva» y que va a contar «con todo el apoyo del Ayuntamiento». Además animó a que los hosteleros de toda la comarca se sumen a esta nueva asociación ya que es un paso importante de cara a la promoción de sus empresas.