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Oseja de Sajambre | Argumenta que el topónimo corresponde al desfiladero entre Oseja, Ponga y Amieva

El municipio recurre la intención de Ponga de registrar la marca Los Beyos

La disputa se produce cuando está a punto de ver la luz la IGP del Queso de Los Beyos

El Queso de Los Beyos fue protagonista en la feria de Oseja del pasado fin de semana

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Larry - corresponsal | oseja de sajambre
León

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El Ayuntamiento de Oseja de Sajambre ha interpuesto dos recursos contra las intenciones del Ayuntamiento de Ponga (Asturias) de registrar la marca Los Beyos, lo que facultaría a este municipio asturiano para utilizar de forma privativa este topónimo que corresponde geográficamente al conocido desfiladero que une Asturias con León siguiendo el cauce del río Sella y que se encuentra enclavado en los términos municipales de Oseja de Sajambre en León y Ponga y Amieva en Asturias. Esta disquisición se produce cuando está a punto de ver la luz la Indicación Geográfica Protegida del Queso de los Beyos, en la que participan los tres ayuntamientos. Uno de los recursos presentados por Oseja está materializado en colaboración con el Ayuntamiento de Amieva y la asociación de queseros adscritos a la IGP, refiriéndose principalmente al uso del término en el queso, mientras que el otro lo acomete el Ayuntamiento en solitario para reclamar su derecho histórico a participar en igualdad de condiciones de este término convertido en marca. El teniente de alcalde de Oseja, Carlos Granda, manifestó su pesar por esta iniciativa de Ponga de registrar la marca comercial Los Beyos. «Todo el mundo sabe lo que son los beyos y la postura de Ponga es, cuando menos, injusta. Nunca deberíamos haber llegado a esta situación, al menos a nosotros no se nos hubiera ocurrido provocarla», manifestó Granda, para quien este tipo de situaciones se deberían llevar de buen acuerdo, señalando además que, tras la entrada en escena de la IGP del Queso de los Beyos, Ponga será beneficiario de la inclusión en dicha IGP de Oseja y Amieva, dado que ambos pertenecen al Parque Nacional de los Picos de Europa y, en su opinión, esto favorecerá la promoción de un producto que también se elabora en Ponga. «Sajambre y Amieva están en el parque nacional y esto supone una promoción directa del producto de la que Ponga se puede beneficiar sin estar incluido en el parque. Además el hecho de que haya dos autonomías implicadas aumenta el mercado potencial. Creo que es una situación que les favorece y que debiera bastar para que se nos considerase unos buenos compañeros de viaje en este asunto», señaló Granda. Historia y territorio como aval Los argumentos esgrimidos por el Ayuntamiento de Oseja en su recurso se basan en la abundante documentación histórica que acredita por escrito la denominación de Los Beyos en Sajambre desde hace varios siglos, incluso en el testamento de D. Pedro Díaz de Oseja, el Arcediano de Villaviciosa, se menciona el término en cuatro ocasiones. El documento es del año 1630.

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