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GASTRONOMÍA

El vino Gotín del Risc, en unas jornadas de maridaje en el Serrano

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El vino Gotín del Risc, un joven proyecto de Bodega del Abad, participará en unas jornadas de maridaje que llevará a cabo el Restaurante Serrano de Astorga. La iniciativa, que será inaugurada hoy, consistirá en ofrecer durante quince días a los comensales la posibilidad de degustar una selección de vinos y alimentos procedentes de la provincia. El citado vino ya ha recibido numerosas puntuaciones destacadas por catadores de prestigio. | m.a.

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